(母雞的)蛋
二
青菜
150g
米飯
250克
佐料
油
適量的
鹽
步驟
1.將小青菜洗凈,瀝幹水分。
2.將米飯放入鍋中,加入足夠的水,然後點燃。
3.當鍋裏的水稍微溫熱時,把雞蛋打入鍋裏。如果妳打兩個雞蛋,把它們稍微分開。如果妳靠得太近,妳會把兩個雞蛋綁在壹起。
4.再用大火燒開。
5.然後把切好的菜放進去,加點鹽和油,拌勻。
6.再用大火三分鐘。
技巧
註意:有些人喜歡吃帶壹點生蛋黃的雞蛋,所以放菜的時候把雞蛋打好就行了,但是給孩子吃最好把雞蛋煮好。