用料
主料:銀耳20克、荸薺10個
輔料:冰糖適量
1、食材:荸薺、銀耳、冰糖。
2、銀耳提前泡發,泡發好的因而撕成小朵,摘去老根。
3、將泡好的銀耳去蒂撕成小朵放入電飯煲中,加適量清水。(手邊有三粒紅棗,隨手放裏了,家裏如果有紅棗,多放幾顆,好吃。
4、啟動湯粥鍵燉制。
5、煮銀耳的時候馬蹄去皮後切小塊。
6、如果不立刻用 先放在淡鹽水中浸泡幾分鐘防止氧化變黑。
7、湯粥程序進行到壹半,放入切好的馬蹄和冰糖,蓋上蓋子繼續燉煮。
8、電飯煲湯粥程序結束即可。軟糯清甜,清熱去火,有時間也給家人煮上壹碗吧!
9、銀耳馬蹄甜湯成品。