土豆300克
山藥646g
排骨415g
配件:
舊泵適量
料酒適量
陳皮
八角茴香
生姜適量
洋蔥適量
土豆山藥燉排骨的烹飪工藝
1
準備所需的配料
2
將土豆削皮並切片。
三
山藥去皮切塊
四
將水燒開，將排骨放入沸水中1分鐘。
五
倒出血液
六
鍋中加水，燒熱後放入排骨。
七
水開後加入蔥、姜、八角、陳皮和調料(料酒、鹽、醬油)。
八
加入土豆塊和山藥塊
九
用水打開蓋子
10
SAIC後扣閥壓力15分鐘。