2.混亂的皮革表面是如何與表面成比例的。
3,混沌皮面有多好吃。
4.亂七八糟的皮革怎麽用冷水或熱水混合?
1.餛飩皮的制作步驟:將面粉和堿面放入盆中,拌勻,壹手慢慢倒入水,另壹手用筷子攪拌面粉。
2.將面粉揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜,醒發30分鐘。
3.在案板上撒上面粉,將醒發好的面團放在案板上,用搟面杖搟開。
4.其間要註意不定時攤薄面條,避免面團和搟面杖粘在壹起。
5.將面團搟成薄而均勻的面皮,厚度約為1mm,然後撒上壹點薄面粉均勻鋪開。
6.將搟好的面團切成寬約8cm的片。
7.將面團疊在壹起,切成方形餛飩皮。