主料
五花肉適量 蘑菇三大塊
粉條適量 木耳少許
大蔥適量 花椒適量
納豆醬油適量 納豆醬少許
蘑菇木耳粉條炒肉的做法步驟
1.?先切大蔥,熱水裏放粉條,開鍋後焯蘑菇,用漏勺瀝幹水備用,切好五花肉,蘑菇喜歡有點油好吃,所以選擇五花肉。
2.?熱油,放花椒,爆醬,快速翻炒放蔥花,五花肉,我沒放花椒,孩子不喜歡吃,按說應該爆點花椒好吃。
3.?肉變色,就放入蘑菇粉條,怕粘鍋,炒的時候少放點水,放木耳,如果鹽頭大,可以出鍋的時候再放點納豆醬油。
4.?完成任務了,出鍋。