2.壹般購買的毛蛋都會提前煮熟，方便後續烹飪。所以日常生活中烤熟的毛蛋時，可以選擇放在燒烤架上加適量清油進行烘烤，然後將準備好的蔥、姜、蒜、食用鹽放在毛蛋上翻炒。待食材逐漸入味後，可以將準備好的烤肉醬抹在生雞蛋上，沖洗均勻，即可出鍋。日常生活中煮生雞蛋時，壹定要煮到成熟，因為生雞蛋中有很多有害物質，如果不煮到成熟，容易對人體健康產生壹定的不良影響，所以日常生活中需要註意。
或者在平時的生活中，將準備好的蛋幹放入鍋中加入適量的食用油煎炸，煎至兩面金黃後再加入適量的食用鹽，再配以適量的燒烤料食用，這樣可以使蛋幹的食用口感更加醇厚，所以平時在烹飪蛋幹時可以選擇這種烹飪方式。