脆皮麻花
工作方法
材料
普通的
面粉
220克，
(母雞的)蛋
2、油15g，鹽6g，糖10g。
工作方法
1，雞蛋、糖、鹽、油、面粉混合揉搓，然後使用。
保鮮膜
包起來喚醒大概1小時(綺綺糾纏我，離開2個多小時)。
2、拉下小
壹小塊面團(用來包餃子或饅頭)
，按照妳想要的。
厚度
搓成長條，我就搓成34CM左右的細長條。
3、
兩端
對折，反方向擰，不要松手，然後對折，慢慢擰，自然就卷了。
小木華
是的。
4.擰緊後對接端用手固定，不註油時容易松動。
5、
油溫度
七成熱的時候放進去，小火煎壹下。
6、炸至淡黃色時註意關火，控油撈出。