用料 ?
紅薯 1只
面粉 適量
水 適量
話梅粉 適量
甘梅薯條的做法 ?
把紅薯去皮切片打條，盡量挑選比較圓滑的紅薯，切起來大小長度比例均勻，切好的沒拍
用個盆子倒入面粉加水攪拌，調成無顆粒面漿，希壹點不是面糊哦，這樣裹著比較均勻
開火倒油燒開，把紅薯倒入面漿裏裹上就放油鍋裏可以炸啦，要壹條壹條夾進去的，
炸好撈上盤撒上梅粉就可以開吃啦
小貼士
話梅粉很多超市有賣的，這樣壹瓶也就幾塊錢，打開蓋子有壹層錫紙，不要撕，拿跟牙簽戳小孔就可以用啦，這樣撒出來的梅粉很均勻，好吧，我有點啰嗦