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豆腐條的做法,黃豆醬燒豆腐條怎麽做好吃

第壹次這樣做,趕著時間做的,非常的美味。雖然是素菜。但是勝過吃肉了。

食材

主料

豆腐

1塊

輔料

適量

適量

耗油

適量

生抽

適量

胡椒粉

適量

澱粉

適量

適量

步驟

1.豆腐洗凈後切條清水加點鹽泡15分鐘。

2.蔥切好。

3.坐鍋燒熱下油爆香蔥出香味。

4.放耗油,生抽,黃豆醬全部小火炒香。

5.小心的放泡過水的豆腐小火煎壹會兒。

6.澱粉加水兌好。

7.等待豆腐煎的稍微有壹點的收皮。

8.均勻的潑下兌好的澱粉水。

9.撒下胡椒粉。

10.起鍋即可。

小貼士

豆腐用鹽水泡後不容易碎了。