加熱紅酒不需要用高檔酒，可以在家裏喝，也可以便宜煮。熱紅酒的溫度可以保持在80℃左右，因為酒精在78℃以上會揮發，改變紅酒的口感。所以在制作熱紅酒的時候，註意不要用大火煮沸，保溫的時候也要用小火。
註意事項:
在寒冷的冬天，許多人會燒兩杯白酒或溫壹壺黃酒來驅除寒意。葡萄酒專家梁靜之表示，其實紅酒也可以趁熱喝，口感更豐富。
熱紅酒是壹種喝紅酒的方式，來自德國，壹般是德國人在聖誕節喝。所謂熱紅酒就是把紅酒加熱。
人民健康網-聖誕節喝點熱酒。