很多人喜歡吃蔥油餅，我也不例外。
但是和面這壹步總是做不好~
其實只要利用家裏吃剩的餃子皮，
十分鐘就能吃上香噴噴的蔥油餅。
不用和面，不用醒面，新手也很容易成功哦~
蔥油餅
1、蔥花切碎，準備適量的餃子皮。
2、取壹張餃子皮，在上面刷壹層食用油，撒上適量的食鹽和香蔥碎。
3、然後蓋上壹張餃子皮重復刷油，撒食鹽和香蔥。
4、重復做到五張餃子皮，然後用手輕輕壓平整，接著用搟面棒，搟成圓薄餅狀，如圖所示。