微波爐是如何加熱食物的？

微波爐是壹種高檔家用電器。微波爐功能多樣，使用方便。人們稱他們為“烹飪之神”。現在微波爐已經在城市家庭中廣泛使用。

微波爐的加熱原理是:食物在爐腔內受到微波作用時，食物中的水分會因振蕩而變熱，食物由內而外均勻受熱，達到高熱或熟食。

微波加熱的工作步驟如下:接通電源後，微波爐上方的磁控管在變壓器幾千伏高壓的激發下產生微波。微波通過波導管和微波攪拌器，使微波小束均勻輻射爐腔內的食物。在微波的傳輸下，食物隨著爐內轉盤的轉動而被加熱。當打開烤箱門取出食物時，安全按鈕會自動關閉微波爐。