海鮮蘑菇的禁忌；海鮮蘑菇的禁忌。

1，壹般人群都可以吃，特別適合便秘的人，身體虛弱的人，癌癥患者，心血管患者，發育中的孩子，但是要註意，皮膚過敏的朋友最好不要吃蟹味菇，否則會對我們人體健康造成很多不必要的困擾。

2.蟹味菇的食用禁忌

(1)不要吃發黴腐爛的蟹味菇，防止食物中毒。如果經常吃腐爛的蟹味菇，會引發很多疾病，所以生活中吃蟹味菇要多加註意。

(2)蟹味菇壹定要完全煮熟了再吃。有些人在完全煮熟之前吃蟹味蘑菇，是為了讓它們味道更好。事實上，這對他們的健康非常不利。未煮熟的蟹味菇可能含有殘留農藥。現在沒有人敢說農產品是100%安全的，所以壹定要煮熟了再吃，因為只有高溫才能很好的去除農藥和壹些細菌殘留，這樣吃起來才會更健康。