材料和主要材料
300克牛肉(腌制)
佐料
洋蔥1
調味品
色拉油適量,蔥5g,醬油少許,紅辣椒適量。
洋蔥泡椒炒牛肉
材料裝配圖:
1.紅燒牛肉(請點擊:強化紅燒牛肉)切成條,或者片,任何妳喜歡的形狀。將洋蔥切成小塊。把泡椒用刀刮壹下或者剁碎,加熱的時候就不用擔心炸油了。
2.鍋中加入適量油,加熱2分鐘,放入洋蔥和泡椒,加入少許鹽,炒3-4分鐘。
3.加入牛肉,攪拌均勻。因為紅燒牛肉是熟的,不用煎太久,徹底加熱就可以了。
4.喜歡的話可以加點醬油或者蠔油,顏色會更有食欲。最後撒上蔥花。
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