當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 龍巖天八寶糯米飯做法大全

龍巖天八寶糯米飯做法大全

八寶糯米做法

材料

糯米200g,豆瓣醬200g,水200g,糖30g,油10g,蜜棗少許,蔓越莓少許,葡萄幹少許,蓮子少許,桂花醬少許。

工作方法

1.糯米洗凈放在盤子裏,然後加入適量的水。

2.中火蒸20分鐘至熟。

3.向煮熟的米飯中加入糖

4.攪拌直到糖融化

5.拿壹個容器,用刷子刷壹下油,這樣米飯拿出來就不會粘在容器上了。

6.放等量的棗,蔓越莓,葡萄幹等。在盤子裏。

7.把壹半的米飯放在容器裏。

8.用手壓平

9.再加入豆瓣醬

10.然後把剩下的米飯放入鍋中。

11.再次放在蒸籠上,中火蒸15分鐘。

12.蒸好後倒扣在盤子上,淋上壹點桂花醬。