枇杷膏是生活中常見的保健食品。味道很好，可以泡水喝。有非常好的效果和作用。很多人會在家裏煮枇杷膏。煮的時候壹般建議把琵琶打碎，也可以切成小塊再煮。該方法如下:
1.將枇杷去皮去核，果肉放入容器中備用，將枇杷八成放入料理機中，打碎果泥備用。
2.將果泥放入鍋中，大火燒開，轉中火，加入剩余20%的果肉，攪拌均勻；加入果肉後成品更有嚼勁，或者所有水果都可以搗碎)和冰糖壹起煮；轉小火煮沸，直到鍋裏的水蒸發，變得非常粘稠。
3.把果醬裝在密封的小盒子裏，放在冰箱的冷凍室裏保存很長時間。取出後解凍，放入微波爐加熱10分鐘，蒸發水分，消毒。
4.枇杷膏可在通風陰涼處保存壹年以上。