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炒白油菜小技巧

佐料

主要材料;白油菜尖400g(適量)

佐料

調味;植物油、生姜、幹花椒、幹(適量)

炊具

油炸鍋

壹個

主要材料;白油菜尖洗凈晾幹備用。

2

調味;植物油、姜、幹花椒、幹紅辣椒、鹽、雞精。

鍋內熱油,放入姜、幹花椒、幹辣椒炒香。

加入白油菜尖,快速翻炒。

加壹點鹽。

加壹點雞精。

從鍋裏拿出來放到盤子裏

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