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核桃雞蛋怎麽做最正宗?核桃雞蛋怎麽做最好吃?

佐料

胡桃

(母雞的)蛋

黃酒

壹小碗

紅棗

4件

桂花幹

半勺

紅糖

4勺

玉米澱粉

2湯匙(根據個人口味2至6湯匙)

步驟

1.切核桃吧,姑娘。我沒剪太多。嚼起來味道會更好。

2.紅棗切片備用。

3.壹小碗黃酒。

4.將雞蛋打成糊狀待用。

5.燒開水,打開後才可以做食材。

6.依次倒入準備好的核桃、紅棗、黃酒,等到沸騰。

7.煮沸後加入4勺紅糖。將3湯匙生粉混合均勻(根據個人口味加入適量生粉,生粉加入越多,湯汁會越濃。)

8.關小火,倒入蛋液,用筷子攪拌。

9.撒上幹桂花。妳現在可以聞到香味了。

10.從鍋裏拿出來享用吧!