做法
1、鍋裏倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸騰，然後轉為小火繼續熬煮。煮到牛奶變成濃漿液的時候即可關火。
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2、準備壹個容器，鋪上錫紙或者烘焙紙。將煮好的奶漿液倒入容器裏，放涼後放入冰箱冷凍3小時以上。
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3、冷凍完之後拿出來，倒模切成小塊即可。
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廚房小貼士
1、熬煮牛奶盒淡奶油的時候要不停地攪拌，以免奶液受熱不均而導致粘鍋。
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2、奶漿液要熬煮到什麽程度才合適呢？當奶漿變濃厚，用刮刀可以劃出壹條紋路，並且這條紋路能緩慢收攏即可。
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