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老式爐果的做法和配方

配料:低筋面粉、泡打粉、小蘇打、玉米油、糖、雞蛋。將玉米油、雞蛋和糖混合均勻。倒入混合好的低筋面粉、泡打粉和小蘇打。攪拌均勻,形成光滑的面團。用搟面杖搟成1 cm厚的方形餅。準備蛋液和白芝麻。將方餅切成小方塊,刷上蛋液,撒上白芝麻。把它放在烤盤裏。

材料:低筋面粉250g,泡打粉4g,小蘇打2g,玉米油100g,糖70g,雞蛋1。

1,材料都準備好了。

2.將玉米油、雞蛋和糖混合均勻。

3.倒入混合好的低筋面粉、泡打粉和小蘇打。

4.攪拌均勻,形成光滑的面團。

5.用搟面杖搟成1 cm厚的方形餅。

6.準備蛋液和白芝麻。

7.將方餅切成幾個小方塊,刷上蛋液,撒上白芝麻。

8.放入烤盤。

9.烤箱預熱150度,中層火,烤20分鐘左右。