對於西醫來說,甘蔗主要消耗其糖分,所以對於需要控制糖分攝入的妊娠期糖尿病或糖尿病合並妊娠患者,建議盡量避免大量食用甘蔗。因為甘蔗含糖太多,雖然還有很多其他營養成分,但因為體內含有蔗糖、果糖、葡萄糖,甚至可以占到12%。所以,對於需要控制血糖的人來說,短時間內大量服用甘蔗,很可能造成血糖異常升高。所以不建議這類患者吃太多甘蔗,甚至盡量避免吃甘蔗。