海星蒸雞蛋也很好吃,但是用它蒸雞蛋的時候,需要提前把海星放在鍋裏,然後把裏面的籽拿出來,再用雞蛋做成蛋液,放在鍋裏蒸。蒸的過程中需要攪拌幾次,這樣蒸出來的蛋羹才會松軟可口。蒸熟後可以加入適量的鹽和味精調味,攪拌後即可開始食用。
2.海星讓湯變得美味
海星湯特別好吃。制作時,準備壹只海星幹,海椰子50克,生姜6片,胡蘿蔔適量,瘦肉500克。將食材清洗幹凈後,切成小塊,然後用開水焯壹下,重新起鍋,加入水和食材,開始烹飪。煮壹個小時左右,可以加入食用鹽調味,拌勻後關火。這種海星幹做成的湯可以煮。