燕麥片，上校。雞塊怎麽做？

將腌好的雞胸肉放入蛋液中。用燕麥片蓋住它。烤盤上鋪錫紙(磨砂面朝上)，刷上壹層油，依次放上燕麥片雞塊。180℃預熱4分鐘，加入食材(放入烤箱中下層)烤15分鐘。烤好後的燕麥上校雞塊從烤箱裏拿出來，趁熱吃更嫩。糖心:

1，提前腌制壹晚上的雞胸肉吃起來會更嫩滑，雞胸肉容易入味，腌制的時候鹽份和醬油要控制好。

2.速溶燕麥片壹定要提前烘焙，不然口感會比較硬，不夠香。3、烤箱溫度不同，壹定要觀察燕麥片的顏色，以免燒焦，變黃變脆。4、烤燕麥上校雞塊壹定要控制在15分鐘以內。時間太久，水會幹，味道會變成柴火，不好吃。