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素食冬瓜湯做法大全

春天來了,氣候幹燥。為家人解暑吧。這種湯可以做成鹹湯(加鹽),也可以做成甜湯(加蜜棗)。是不是很有創意?趕緊試試吧~ ~

冬瓜湯的配料

冬瓜250克,山藥150克。

1-2蜜棗和1胡蘿蔔。

雲1壹把枸杞

幾粒蓮子

瓜蔬菜湯的做法

蔬菜湯說明1

第壹步

提前壹晚把豆子泡在水裏,這樣更容易煮。山藥去皮切塊,瓜洗凈切塊,不要去皮。胡蘿蔔切丁,其余洗凈備用。

蔬菜湯說明2

第二步

砂鍋裏放上水,放下除了山藥和枸杞以外的所有東西,開始煮。20分鐘後加入山藥和枸杞,煮10分鐘左右,再加入壹些油和鹽。如果妳想要甜的湯,妳可以不放油或冰糖。