成分列表:
* 1暖魚。
* 8顆紅棗
* 3片生姜
*適量的清水
*鹽量
*適量的食用油
生產步驟:
1.溫魚去鱗去內臟，洗凈備用。
2.紅棗用水浸泡，洗凈備用。
3.燒熱鍋放涼油，將魚放入鍋內，煎至兩面微黃，放入姜片炒香。
4.倒適量的水。大火燒開後，加入紅棗，小火燉1小時。
5.燉至魚熟爛，加鹽調味。
為了更好的保留食材的營養和口感，建議用小火慢燉，這樣燉出來的湯汁會更豐富，魚肉也會更嫩。另外，可以根據個人口味加入適當的調料，如雞精、辣椒等。