寒冷的冬天，我喜歡吃辣的家常菜，所以買了壹包青椒，除了開胃之外，用來炒雞蛋。方法很簡單，但是味道很好，很辣，非常好吃。
材料
材料:雞蛋5個，180g；青椒；
輔料:油、鹽、蒜。
青椒炒雞蛋
1
準備辣椒和雞蛋。
2
將辣椒切成小塊，將雞蛋剝殼。
三
炒鍋熱油，放入大蒜炒香。
四
然後壹起炒辣椒。
五
只需加入少許鹽攪拌均勻，然後加入到炒好的辣椒中。
六
用中火炒雞蛋。
七
這個專項基金“青椒炒雞蛋”，顏色好看，味道辣。非常開胃。
技巧
這是壹道很簡單的家常菜，沒有技巧。