2.將椰子汁倒入鍋中，然後加入適量的糖煮沸。
3.將玉米澱粉倒入碗中，然後加入適量的水，攪拌均勻。
4.椰汁煮沸後，轉中火，倒入攪拌好的玉米澱粉，邊攪拌邊倒在壹邊。
5.攪拌，直到椰奶再次沸騰，在此期間，攪拌動作不能停止。
6.第二次煮沸後，轉小火，然後繼續攪拌至糊狀，椰奶變得細膩有光澤。
7.椰汁變得細膩有光澤後關火，然後趁著余熱繼續攪拌約1分鐘。
8.將攪拌好的椰奶倒入模具中，然後放入冰箱冷藏4小時以上。
9.椰奶凝固後，取出切成片。