1.多樣性:中國幅員遼闊，氣候多樣，自然資源和農產品豐富。因此市場上有各種類型、口味和風格的食品供消費者選擇。
2.地域差異:由於地理位置、文化背景、消費習慣等原因，中國不同地區的飲食偏好存在差異。不同的地區有獨特的飲食文化，所以在營銷時需要針對不同的地區做出定位和策略。
3.激烈的品牌競爭:隨著經濟的發展和人民生活水平的提高，越來越多的國內外企業參與中國市場的競爭。在激烈的競爭中樹立強大的品牌形象，已經成為企業獲得消費者認可、取得優勢地位的必要條件。