今天的甜點來了。
冬天會聞到烤紅薯的香甜~
今天做壹個紅薯甜點
爆漿芝士酥脆紅薯年糕
脆皮、糯米糕和滿滿的爆漿奶酪和紅薯。
方法很簡單,攪拌就好。
讓我們壹起做吧
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糯米粉200g,細砂糖20g,牛奶180g,玉米油40g,雞蛋1。
紅薯250克
3片奶酪
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工作方法
1紅薯蒸熟後壓成泥。
2糯米粉、牛奶、玉米油、糖、雞蛋攪拌均勻,過篩。
3在模具裏鋪壹層油紙,倒入壹半的面糊,放入紅薯泥,放入芝士片,再倒入剩下的面糊。
4.烤箱180度烤40分鐘。
趕緊試試吧。