佐料
250克巧克力醬
可可粉30克
黃油15g
李嬌白酒15毫升
步驟
準備好各種材料。
2.先給模具上油,為了讓烘焙紙更貼合。
3.用烤紙鋪好底部和四周,用繩子綁住固定。
4.稱250克巧克力醬。
5.將巧克力醬保溫水加熱至完全融化。
6.加入黃油,攪拌直至完全混合。
7.取出容器,倒入李嬌葡萄酒,攪拌均勻。
8.倒入模具中,抹平後放入冰箱冷藏至少2小時。
9.當巧克力變成固體後,連同烘焙紙壹起從模具中取出,用熱刀切成長方塊。
10.壹片壹片的放上可可粉,蓋上厚厚的壹層可可粉。