1，準備鮮奶油。(可以選擇質量稍微好壹點的淡奶油。)
2.準備壹個手動打蛋器。(最好用手動打蛋器打鮮奶油，因為壹旦沒有掌握好用機器打鮮奶油的力度，很容易打得太多。)
3.將鮮奶油倒入碗中。選擇大壹點的碗，碗面要保持幹凈幹燥，保證鮮奶油的質量。
4.準備鹽和醋。調味料的加入會使制備的鮮奶油口感更好，穩定性更好。
5.將上述所有調味料加入鮮奶油中，輕輕攪拌均勻。攪拌時，動作要盡量輕。
6.用打蛋器輕輕攪拌鮮奶油。當鮮奶油處於凝固狀態時，可以停止攪拌。
7.最後用勺子挖壹片淡奶油呈蓬松狀態，鹹奶油就完成了。