佐料
豆腐幹
2元
油
適量的
鹽
八個角度
淡紫色
四川胡椒
蠔油
白砂糖
淡醬油
步驟
1.豆腐幹
2.用牙簽把這些碎片串在壹起
3.放在鍋裏，把香料和調料放進去壹起煮。
將火煮沸
5.轉小火煮20分鐘。
6.水煮豆腐幹可以用水煮豆腐水浸泡壹夜。
技巧
1，做豆腐幹的時候，水不要過豆腐幹。腌制的時候，不要有豆腐幹。
2.不要把豆幹切得太薄，不然就串不起來了！
3、喜歡吃辣，蘸油辣椒！