2個西紅柿
雞蛋1
適量的面粉
2菠菜
壹點洋蔥
姜壹點
壹瓣大蒜
適量的鹽
根據個人喜好選擇番茄醬
番茄雞蛋面湯怎麽做？
西紅柿切塊，蔥、姜、蒜切末，鍋裏留點蔥花撒上去。
鍋熱時加入少許油，爆香蔥姜蒜末。
加入西紅柿和番茄醬，壹起翻炒，加入少許鹽、調料和少許水，將西紅柿翻炒成汁。
西紅柿變成番茄醬，加入壹些水。
面粉和水混合成面糊。
水開後，倒入面糊，攪拌均勻。
最後將蛋液倒入打好的雞蛋中，再放入菠菜，撒上蔥花，淋上香油。
平底鍋