茶蛋法？

端午節壹定要吃粽子，茶蛋，鹹鴨蛋。記憶最深刻的是，每次端午節，媽媽都會早起煮壹大鍋茶葉蛋，泡在鍋裏，吃兩三天。越泡越好吃。

五香茶葉蛋的制作方法

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1

雞蛋在鍋裏煮10分鐘，取出。

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2

用勺子打破殼。

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三

紅燒醬油，醬油，鹽，糖放在碗裏。

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四

倒入鍋中，加入壹碗水，五香燉肉和紅茶，煮3分鐘。

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五

把雞蛋放進去。

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六

用大火煮5分鐘。

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七

把湯倒進盆裏，泡幾個小時。把雞蛋從中間翻過來，用漂亮的圖案拉開。