1，搶秋肥，立秋，東北有搶秋肥的傳統。所謂“秋肥”，就是餃子。在東北，立秋的時候，家家戶戶都要吃餃子。我搶了妳的飯，妳搶了我的，說明秋天有壹個強壯的身體，可以彌補夏天失去的能量和活力。
2.咬秋就是吃瓜。中國東北人認為，在立秋的這壹天吃瓜可以避免冬春季節的許多疾病。清代張導的《歲時天津雜記風俗》中有這樣的記載:“立秋吃瓜咬秋，可免瀉。”人們會在立秋
1，搶秋肥，立秋，東北有搶秋肥的傳統。所謂“秋肥”，就是餃子。在東北，立秋的時候，家家戶戶都要吃餃子。我搶了妳的飯，妳搶了我的，說明秋天有壹個強壯的身體，可以彌補夏天失去的能量和活力。
2.咬秋就是吃瓜。中國東北人認為，在立秋的這壹天吃瓜可以避免冬春季節的許多疾病。清代張導的《歲時天津雜記風俗》中有這樣的記載:“立秋吃瓜咬秋，可免瀉。”人們會在立秋節氣的前壹天把茄子、瓜果和香糯放到空中，然後在同壹天吃。據說這樣可以清熱解暑，避免疾病。
3.吃渣滓。“糟粕”是壹種專屬於立秋節氣的時令食品。主要是豆末和菜末，是壹種口感鮮嫩的小豆腐。民間有句話叫“大人小孩吃了立秋的渣子不吐不拉”。