胡椒粉適量
黑木耳適量
羊腸適量
適量的糖
醋適量
醬油適量
雞精適量
適量白胡椒
蔥、姜、蒜適量
花椒
適量的鹽
劉嬌羊腸步驟詳解
1
準備蔥、姜、蒜、蒜片。
2糖醋醬油、雞精、白胡椒粉、碗汁(不喜歡糖醋口的不要放糖和醋)
3花椒木耳羊腸換刀
4.鍋裏倒油，把羊腸煎至焦黃。
5鍋裏少許底油，蔥、姜、蒜、花椒爆香。
6放入花椒和木耳，加入適量鹽，翻炒至斷。
7加入炒好的羊腸，稍微翻炒，倒入碗中榨汁。
8收集果汁，放在盤子裏。