排骨適量
榴蓮殼量
生姜量
當歸適量
枸杞適量
佐料
適量的鹽
榴蓮殼排骨湯的步驟
空間
1.材料圖
2.將榴蓮殼(其實應該叫榴蓮皮)洗凈,切成小塊。生姜切片,當歸、枸杞洗凈備用。
3.排骨洗凈,放入開水鍋中飛起。
4.取出,用清水洗去浮沫。
5.將排骨、榴蓮殼、姜片、當歸、枸杞壹起放入免火復煮鍋的內膽中。
6.加入足夠的熱水
7.蓋上蓋子煮壹會兒
8.將免火重沸器內膽移入外殼,蓋上蓋子燜1小時以上。
9.煮熟後加入適量的鹽。