主料
豬腳圈 ：1000
輔料
大料 ：5
姜片 ：6
鹽 ：4
料酒 ：20
醬油?：10
冰糖?：20
雞精 ：5
好吃的紅燜豬腳圈怎麽做好吃又簡單具體步驟
第壹步
將豬腳圈洗凈，並在沸水中焯壹下，撈出待用。
第二步
再將焯過的豬腳圈放入高壓鍋裏，倒入水，加點料酒、大料、姜片蓋上蓋燒煮15分鐘後關火。
第三步
接著，鍋置火上下入用高壓鍋的壓過的豬腳圈。
第四步
然後，加點鹽、醬油、冰糖調味繼續燒煮。
第五步
等湯汁快收幹了，再加點雞精炒勻，就可以了。