如果烏龜正常死亡，只是死了，可以吃。如果它死於其他原因，不要吃它。因為甲魚含有組氨酸，死後容易分解產生有毒的組胺。人吃了會中毒，最好扔掉，活殺。
第二，烏龜死後多久不能吃東西？
這取決於它是怎麽死的。如果它是自然死亡的，不要吃它，因為怕生病。生命力強的甲魚不會無病而死，也不能吃到死，因為甲魚含有較多的組胺酸，死後容易腐爛變質。組胺酸可分解產生有毒的組胺物質，食用後會引起中毒。如果吃甲魚，壹定要活殺。
甲魚應在死後30分鐘內食用，或在10分鐘內冷凍。時間長了就吃不下了。
壹般來說，如果甲魚死了半個小時以上，就不要吃了。不過個人建議還是現在去超市買殺，避免誤食引起身體不適。