雞爪是很多人都吃過的美食，寓意在新的壹年裏，可以把握財運、財運、婚姻。有很多不同的意思，還不錯。雞的雞爪也代表了很多可以抓到的好東西。就像結婚可以在新的壹年把握壹樣，新的壹年也有可能擺脫賬單。
雞爪又稱鳳爪，是女性喜愛的菜肴，營養價值很高，富含膠原蛋白和鈣。經常吃雞爪有美容養顏的功效。過年吃雞爪也是有講究的，表示過年能抓到錢。所以，這個女人最愛吃的菜，壹定要擺在年夜飯的飯桌上。有很好的解饞的意思，吃多了也不會胖，還能養顏。
雞爪的吃法太多了，醬、鹵、泡、辣、涼、烤、紅燒等等。想想看，是不是好吃，不僅女人愛吃，小孩子也愛吃。其實沒有人不喜歡。怎麽做都不油膩，開胃爽口。