傳統手工雕刻的木制模具由硬木制成,帶有傳統的吉祥圖案。圖案簡單精致。
使用前,仔細檢查底座內刀刻的圖案,看是否有殘留木屑,小心用小刀拔出。
以免制作時粘在月餅表面。用清水沖洗幹凈,用食用油浸泡兩天再制作。
使用前讓油慢慢滲入月餅模具。
木制模具的優點是耐用,甚至可以用幾十年。不僅作為制作月餅的工具,
它甚至可以作為壹個簡單而難忘的小物件來收藏。
木制月餅模具通常是倒置的。即月餅先扣在模具裏,再扣出模具。
反扣時用力要均勻,側扣和前扣都可以取出月餅。
如果妳不是專業人士,我建議妳用手握式,需要專業的技術和力量。