小青瓜是葫蘆科壹年生藤本植物，英文單詞“mini”的意思是“小”，所以人們給小青瓜起了壹個美麗的名字“迷妳黃瓜”。這種瓜長14-18cm，直徑約3cm，重約100g g，皮軟滑，色澤均勻，口感脆嫩，瓜味濃郁，經濟效益相當高。
小青瓜多為雌性系，主要用於溫室栽培。與大多數露地栽培品種不同，它們不需要授粉受精就能完成果實發育，但不形成發育完全的種子。雌性系的優點是果實成熟壹致，早期產量高。這類瓜的特點是:瓜碼密集，包括1瓜、1瓜、1瓜和1瓜。而且管理水平合適的話，高產潛力很大，667平米單茬產量可以在1O000kg以上。1年可以種2-3茬作物。
目前國內主要栽培品種有:德爾塔星F1、恒基F1、MK160 F1、SIGMAF1。