2.主料雞翅6只，輔料料酒2勺，生姜1片，新奧爾良腌料25g。
3.準備好材料，把雞翅皮上的絨毛挑出來，然後清洗幹凈。反正每個翅膀兩邊各切兩刀，方便腌制。
4.雞翅加入料酒和姜絲，用壹次性手套摩擦，去除翅中的腥味，倒入新奧爾良腌料再次均勻摩擦。
5.用保鮮膜將盆蓋好，放入冰箱上層過夜，空氣炸鍋提前200度預熱5分鐘，取出腌制好的雞翅，棄掉姜絲，將雞翅放入空氣炸鍋的烤籃中，裏面提前鋪上錫紙。
6.將烤籃裝入空氣煎鍋，將空氣煎鍋的溫度設置為200度，持續6分鐘。
7.時間到了，取出雞翅，翻面，200度烤6分鐘。