2.買藥材的時候可以在藥店磨成粉，回家過篩。有條件的家庭也可以在家研磨。
3.將白糖和400ml水放入鍋中，用小火煮至糖融化。
4.將藥粉、米粉、糯米粉過篩，倒入盆中，混合均勻，然後將燒開的熱糖水倒入盆中(糖水不用冷卻)。
5.制作面團，蓋上濕布，靜置20分鐘。
6.模具和蒸盤都塗有色拉油，方便蒸八珍餅時脫模。
7.將適量面團放入模具中，用手壓平，放在有縫隙的蒸籠上。
8.將餅胚放入開水鍋中蒸30分鐘至熟。美味的八珍蛋糕做好了。