步驟
爆炒鵝腸步驟11。準備食材:鵝腸、青椒、蔥、姜。
炒鵝腸。第二十二步。鵝腸洗凈，切成長段。其他食材洗凈切絲備用。
爆炒鵝腸步驟33。準備壹個小碗，將料酒、鹽、醬油、雞精、紅薯澱粉、水、香油倒入碗中拌勻成醬。
爆炒鵝腸步驟44。鍋裏燒熱油，放入生姜翻炒。
爆炒鵝腸步驟55。加入洋蔥。
爆炒鵝腸步驟66。加入青椒絲翻炒。
爆炒鵝腸步驟77。加入鵝腸。
爆炒鵝腸步驟88。翻炒壹會兒。
爆炒鵝腸步驟99。倒入準備好的醬汁。
爆炒鵝腸。步驟1010。翻炒均勻後出鍋。