山楂糖雪球在石景山古城南路那有壹家批發，叫禾日香。
山楂雪球它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，糖雪球有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
山楂雪球的制作技巧：
很多人做山楂雪球做不好，是因為水與糖比例沒掌握好，熬糖的時間過長或過短，溫度沒掌握好，糖漿熬好要迅速降溫才能翻砂如霜。在清理山楂時，可以把山楂去核效果更佳，用去核器比較方便，如果沒有可以用筆管或小刀都可以，山楂表皮水分壹定要擦幹，不然掛不住糖漿。