能抑制癌細胞的擴散。將白藜蘆醇加到人工培養的人類白血病細胞中，結果發現這些血癌細胞喪失了復制能力。2. 紅葡萄酒能防衰抗老，這就包括延緩皮膚的衰老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少人喜歡將
紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用3.增加食欲的作用4.預防心腦血管病5.滋補作用