火腿吐司水果餐
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材料
牛奶吐司2片，生火腿2片，芝士1片，美國生菜3片，雞蛋1個，紅菇少許，杏鮑菇少許，奶油少許，梨半個，芝士醬少許，牛油果4/1個。
工作方法
1，將吐司放入烤箱1分鐘，生菜洗凈備用。
2.先將鍋加熱，然後放入杏鮑菇和杏鮑菇，將水炒香，加入奶油和少許鹽，翻炒1-2分鐘，即可食用。
3.用少許色拉油加熱鍋後，加入雞蛋。有白邊的感覺時，翻面關火，用半熟的雞蛋。
4.吐司壹出烤箱，抹上芝士醬，立刻放上火腿片、生菜、牛油果，再放上芝士片、半熟雞蛋，蓋上壹層吐司，就大功告成了。
5.把梨削皮，放在盤子裏。