主料：蠔豉50g、花生50g、百合50g、大米100g、瘦肉50g?
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量
步驟壹：蠔豉先用水泡發壹下至軟壹點。
步驟二：百合撕開泡水洗凈，花生也提前泡發壹下。
步驟三：適量大米清洗幹凈。
步驟四：蠔豉洗凈切碎，瘦肉剁成肉末。
步驟五：大米淘洗幹凈後倒入電飯鍋內。
步驟六：把洗凈的百合也倒入鍋中。
步驟七：花生洗凈倒入鍋中。
步驟八：切好的蠔豉和瘦肉也倒入鍋中。
步驟九：加入適量煮粥的水。
步驟十：蓋上鍋蓋接通煮粥鍵。
步驟十壹：煮好的粥開蓋加入適量花生油。
步驟十二：加入適量的生抽。
步驟十三：加入少許的鹽攪拌均勻即可出鍋。