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香腸是家常便飯,如何做出正宗的香腸?

材料

佐料

兩根香腸

蒜苔1

佐料

辣椒

辣椒

1

調味品

色拉油

適量的

適量的

大蒜

適量的

烹飪酒

適量的

蒜苗炒香腸

1.準備好所有的材料

2.大蒜籽切碎,青紅椒切小塊,香腸切片,放在盤子裏備用。

3.將蒜苗切成壹英寸見方的小塊。

4.在鍋裏煮熱水

5.加入蒜苗,焯壹下。妳可以多煮壹會兒,讓它們變軟。

6.取出焯過的蒜苗備用。

7.取另壹個鍋,加入油,加熱。

8.加入蒜籽炒香。

9.加入青椒和紅椒,攪拌均勻。

10.將香腸片攪拌均勻。

11.將變軟的蒜苗焯壹下。

12.邊炒邊加料酒。加入適量的鹽即可食用。